激安簡単レシピ

 

 

朝晩冷えてたかと思ったら

急に梅雨の前に夏が来てしまったような暑さだったり。

また寒くなったり。

からだがついていけないような気候です。

一日の疲れが出て、夕食の準備もめんどくさい！て時は
手を抜いたのにしっかりごちそうに見えるレシピを紹介します！

 

特大とうふステーキ

 

 

材料(２人分）１人前１００円

木綿豆腐・・・2丁
水・・・・・・・・・1/4カップ
サラダ油・・・・大さじ1
焼肉のたれ・・適量

作り方

① フライパンに油を熱し

豆腐を入れてフタをして片面を2分ずつ焼く。

② 焼肉のたれと水を豆腐にまわしかけて煮立てる。

 

レンジで親子丼

 

材料(2人分） 1人前178円

ごはん・・・・・・・・・・丼2杯分
卵・・・・・・・・・・・・・2個
長ねぎ（ななめ薄きり）・・・1/2本
三つ葉(ざく切り）・・・・・・・4～5本
焼き鳥缶・・・・・・・・2缶
めんつゆ(ストレート）大さじ3

作り方
ラップを敷いた耐熱皿に材料とめんつゆ

ときたまご、焼き鳥缶を入れて手早く。

レンジで1分30秒加熱してごはんにかけて出来上がり！

 

 

豚のチーズ焼き

 

材料(2人分）1人前79円

豚こま肉・・・・・・140ｇ
塩・コショウ・・・・適量
サラダ油・・・・・・大さじ1/2
ピザ用チーズ・・40ｇ

①フライパンに油を熱し、

丸めた豚こま肉に塩・コショウをふって中火で両面焼く。
②①にチーズをのせてフタをして弱火で3分焼く

簡単なおつまみ

 

★コーン缶にキムチの素大さじ1を和える。好みでパセリ★

 

§長ねぎ(小口切り）とごま油を和えて塩で味をつける§

 

★カニかまを4等分に切ってのりたまと和える★

 

☆スライスチーズにのり2枚はさみ重ねる。1ｃｍ幅に切る☆

 

栄養バランスも考えながら手抜きしましょうね。

2013.05.17